Rouladen aus Putenschnitzel mit Pesto Genovese und Mozzarella gefüllt. Eingehüllt mit Schwarzwälder Schinken sind die Italienische Rouladen richtig lecker. Im Winter verwende ich statt der
Zutaten Teig: 80 g Milch ¼ Würfel Frischhefe 200 g Mehl ¼ TL Salz 50 g Öl Zutaten Belag: 150 g Schinkenwürfel 750 g Zwiebel
Zutaten: 3 St. große Kohlrabi (bei mir hatten diese ca. 10 cm Durchmesser) 400 g Brät 1 Paar würzige Bratwurst (ca. 130 g) 50 g
Die Schnitzelpfanne ist ein wirklich tolles Gericht für eine größere Feier. Ganz in Ruhe kann ich die Pfanne vorbereiten und muss diese nur am Festtag
Enchiladas in einer Soße aus Paprika, Tomaten, weißen Bohnen und Kidneybohnen sind einfach lecker. Zutaten: 100 g Käse 1 Zwiebel 20 g Olivenöl 1 Paprika
Hackbraten mit Sahnekartoffel, ein absolut leckeres Gericht. Die Kartoffel saugen die Sahne beim Backen auf und schmecken dadurch wunderbar cremig. Zutaten: 500 g Hackfleisch 1
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