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Gemüsequiche

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Streichcreme Paprika

Streichcreme Paprika

Streichcreme mit Paprika. Zutaten: 100 g Sonnenblumenkerne 1 rote Paprika Petersilie 25 g Sonnenblumenöl 20 g Apfelsaft 10 g Tomatenmark 1 TL Salz 1 TL

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Enchiladas vegan

Enchiladas vegan

Enchiladas in einer Soße aus Paprika, Tomaten, weißen Bohnen, Kidneybohnen, Mais und dem veganen Aufstich sind einfach lecker. Zutaten: 1 Zwiebel 20 g Olivenöl 1

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Tofu Ananas Curry Auflauf

Tofu Ananas Curry Auflauf

Räuchertofu ist in diesem Tofu Ananas Curry Auflauf geschmacklich ein Volltreffer. Durch das leichte Raucharoma passt dieser hervorragend zu der Süße der Ananas. Zutaten: 375

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Gnocchiauflauf vegan

Gnocchi Auflauf vegan

Gnocchi Auflauf mit selber gemachten Gnocchi ist wahrlich ein Genuss. Zutaten: 1 Zwiebel 20 g Öl 100 g Wasser 250 g Haferdrink 1 EL Gemüsebrühenpulver

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Blaukrautsalat

Blaukrautsalat

Blaukrautsalat in einer eher klassischen Art, allerdings mit Apfel, Zitronensaft, Honig und Senf für einen intensiveren Geschmack. Zutaten: 1 Blaukraut (ca. 600 g) 1 Apfel

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