Küchentipps

Küchentipps

Mit ein wenig Übung gelingt es ganz gut eine Breze zu formen. Youtube weiß Rat wie dies gelingt.
Mit nur zwei Zutaten und zwar Maismehl und Johannisbrotkernmehl entsteht dieser Ei-Ersatz.

Wie koche ich Erbsen, gerade wenn ich nur eine kleine Menge benötige? Die Antwort darauf ist sehr gut bei Rewe beschrieben.

Welche Linsensorten gibt es und wie lange muss ich Linsen einweichen. Einen ausführlichen Bericht findest du bei Utopia.

Welche Reissorten gibt es und wie unterscheiden sich diese. Eine ausführliche Beschreibung findest du bei Zentrum der Gesundheit.

Darüber macht man sich wohl selten Gedanken, aber es gilt doch einiges zu beachten. Wertvolle Infos gibt es bei Nestle.

Wie muss ich welchen Strang vom Teig wohin legen damit ich einen schönen Zopf bekomme? Gar nicht so einfach, aber Youtube weiß Rat.

Küchentipps

Brezen formen - Zopf flechten - Ei-Ersatz - Grünkern kochen - ...

Günter Einschulung

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