Kartoffelwaffeln

Zutaten:

  • 500 g Kartoffel
  • 1 St. Zwiebel
  • 1 TL Majoran
  • 1 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 St. Eier
  • 100 g Mehl

Zubereitung:

In den Thermomix kommen die in grobe Stücke geschnittenen Kartoffeln und die halbierte Zwiebel. Den Majoran dazu und für 12 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Die restlichen Zutaten wie Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Eier und das Mehl gesellen sich dazu. Wieder für 12 Sekunden auf Stufe 5 mischen.

Im vorgeheizten und gefetteten Waffeleisen ausbacken.

Gefällt dir der Artikel? Dann teile ihn mit deinen Freunden.
Kochen und Backen

Inspirationen

Sommerkaffee
Getränke

Sommerkaffee

Zutaten: Teig: 2 EL Zucker 3 EL lösliches Kaffeepulver 250 g Eiswürfel 500 g Milch Zubereitung: Zucker und Kaffeepulver gebe ich in den Mixtopf und

Weiterlesen »
Gelbe Rüben Auflauf
Thermomix

Gelbe Rüben Auflauf

Ein leckerer Gelbe Rüben Auflauf mit Nudeln. Neben den Gelbe Rüben gebe ich noch Paprika und Zucchini als Gemüse dazu. Wer mag, kann natürlich mit

Weiterlesen »
Spargelcremesuppe
Suppen

Spargelcremesuppe

Zutaten: 500 g geschälter weißer Spargel 1 L Wasser 1 El Zucker 30 g Butter 30 g Mehl 1 Tl Gemüsebrühe 150 g Sahne Pfeffer

Weiterlesen »
Brüsseler Waffeln
Thermomix

Brüsseler Waffeln

Zutaten: ½ Hefe 2 TL Vanillezucker 30 g Zucker eine Prise Salz 170 g Milch 100 g Butter 400 g Mehl 2 St. Eier Zubereitung:

Weiterlesen »
Pizzateig
Grundrezepte

Pizza

Pizza mit langer Ruhezeit im Kühlschrank und sehr wenig Hefe. Ein Teig, gebacken wunderbar knusprig. Zutaten: 300 g Wasser 4 g Hefe 500 g Mehl

Weiterlesen »
Blumenkohl
Beilagen

Blumenkohl kochen

Zutaten: 1 Blumenkohl Wasser 1 EL Gemüsebrühenpulver Zubereitung: Den Blumenkohl wasche ich und teile ihn gleich in passende Röschen. Diese gebe ich in einen großen

Weiterlesen »

Kochen - Backen

Vegetarisch, Vegan, Tierisch, Thermomix

Günter Einschulung

Kontakt