Zitronenlimonade
Erfrische dich mit unserer hausgemachten Zitronenlimonade!
Hergestellt aus nur drei einfachen Zutaten: einer sonnengereiften, unbehandelten Zitrone, einer feinen Süße aus Zucker und klarem, reinen Wasser.
Der volle Geschmack der Zitrone, samt der natürlichen Öle aus der Schale, verleiht unserer Limonade ein besonders intensives und authentisches Aroma. Jeder Schluck ist eine perfekte Balance aus spritziger Säure und angenehmer Süße – die ideale Erfrischung für warme Tage oder einfach für einen Moment puren Genusses.
Gönn dir ein Glas puren, unverfälschten Geschmack. Einfach, ehrlich und unglaublich lecker!
Küchengerät: Thermomix TM 6
Zusätzliche Utensilien: Glaskrug, feinmaschiges Sieb
Schwierigkeit: Einfach
Portionen: 4
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: –
Backzeit: –
Ernährung: Vegan
Zutaten:
- 1 Zitrone unbehandelt
- 40 g Zucker
- 1000 g Wasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
1
Zuerst die Zitrone mit warmem Wasser abwaschen und dann die beiden Enden abschneiden. Anschließend teile ich die Zitrone in vier Teile und gebe diese in den Mixtopf.
2
Jetzt darf der Zucker dazu und 500 g Wasser. Wer will, nimmt dafür entweder Leitungswasser, Mineralwasser ohne Kohlensäure oder Mineralwasser mit Kohlensäure. Für 2 Sekunden auf Stufe 10 einschalten. Die restlichen 500 g Wasser zugeben und zum besseren Mischen schalte ich für 30 Sekunden auf Stufe 3.
3
Ein schöner Glaskrug bringt die Limonade hervorragend zur Geltung und deshalb schütte ich die Mischung durch ein feinmaschiges Küchensieb in den Krug. Jeder kann natürlich mit der Zuckermenge variieren, denn einer mag es süßer, der andere vielleicht eher herb. Zum Kühlen eignen sich natürlich einige Eiswürfel.
