
Kichererbsensalat
Der Kichererbsensalat schmeckt durch die Zugabe eines Nori Blattes nach Fisch und man könnte den Salat auch als vegetarische Variante eines Thunfischsalat ansehen. Küchengerät: Thermomix
Der Kichererbsensalat schmeckt durch die Zugabe eines Nori Blattes nach Fisch und man könnte den Salat auch als vegetarische Variante eines Thunfischsalat ansehen. Küchengerät: Thermomix
Eine vegane dunkle Soße passt zu vielen Gerichten. Von Kartoffel, Blaukraut bis zu Nudeln ist die Bandbreite groß. Zutaten: 500 g Wasser 1 EL Gemüsebrühenpulver
Rahmsoße in der veganen Variante lässt sich ganz einfach im Thermomix zubereiten. Zutaten: 1 Zwiebel 30 g Tomatenmark 20 g pflanzliche Margarine 50 g Mehl
Diese Guacamole ist sehr einfach in der Zubereitung. Der Kern der Avocado ist wichtig, denn wenn dieser in die fertige Guacamole gesteckt wird, verhindert dieser
Streichcreme mit Rote Linsen. Zutaten: 70 g rote Linsen 1 rote Paprika 1 Zwiebel 20 g Öl ½ TL Kreuzkümmel 1 TL Currypulver 30 g
Streichcreme mit Paprika. Zutaten: 100 g Sonnenblumenkerne 1 rote Paprika Petersilie 25 g Sonnenblumenöl 20 g Apfelsaft 10 g Tomatenmark 1 TL Salz 1 TL
Diese vegane Soße lässt sich sehr vielseitig verwenden. Ich kann diese zu Aufläufen geben, auf der Pizza verteilen oder auch zum Überbacken ist diese Soße
Gemüsesoße mit frischem Gemüse und Kräutern verfeinert, passt hervorragend zu Brezenknödel oder Nudeln. Die Auswahl an Kräutern, gerade wenn man diese im eigenen Garten hat,
Tomatensoße, diese lässt sich in sehr vielen Gerichten verwenden. Wer will, kann diese auch als Grundlage auf eine Pizza streichen. Zutaten: 2 Zwiebel 1 Gelbe
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