Der Kichererbsensalat schmeckt durch die Zugabe eines Nori Blattes nach Fisch und man könnte den Salat auch als vegetarische Variante eines Thunfischsalat ansehen. Küchengerät: Thermomix
Semmelknödel und Brezenknödel kennt jeder, aber Spinatknödel sind dann doch etwas seltener in der Küche anzutreffen. Mit einer Pilzsoße und einem reichlichen Salat sind diese
Küchengerät: Thermomix TM 31, Backofen Zusätzliche Utensilien: Schüssel, Spätzlehobel, Kochtopf, Schöpfkelle, Auflaufform Schwierigkeit: etwas aufwendig Portionen: 6 Zubereitungszeit: 45 Minuten Ruhezeit: 30 Minuten Backzeit: 20
Nudelauflauf mit Tofu und darauf Eier geben, schaut gut aus und schmeckt auch. Mit den Eiern ist das Gericht vegetarisch, ohne die Eier ist es
Küchengerät: Thermomix TM 31, Spätzlehobel Zusätzliche Utensilien: Kochtopf, Auflaufform, Schneidebrett Schwierigkeit: Etwas aufwendig Portionen: 6 Zubereitungszeit: 40 Minuten Kochzeit: 28 Minuten Backzeit: 30 Minuten Ernährung: Vegetarisch
Quinoa Auflauf mit Gelbe Rüben und Paprika. Zutaten: 1 Zwiebel 2 Gelbe Rüben 1 Paprika 50 g Haferflocken 100 g Quinoa 250 g Wasser 1
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