Gemüsequiche

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Süße Brezeln

Süße Brezeln

Süße Brezeln passen sehr gut zu Allerseelen oder einfach so zum Nachmittagskaffee. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Messer Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 Zubereitungszeit: 20

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Donauwelle

Donauwelle

Donauwelle, was für ein leckerer Kuchen. Die Menge ist für ein tiefes Backblech. Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Rühreinsatz, Spatel Schwierigkeit: Aufwendig Portionen: 16

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Amerikaner vegan

Amerikaner vegan

Amerikaner dieses Mal in einer veganen Variante. Statt zwei Eiern gebe ich Speisestärke und Maismehl zum Teig. Wer mag, kann die fertig gebackenen Amerikaner mit

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Apfel Nuss Kuchen

Apfel Nuss Kuchen

In diesem Apfel Nuss Kuchen verwende ich keine Eier. Der Zimt verleiht dem Kuchen eine vorweihnachtliche Note. Zutaten: 1 Apfel 200 g pflanzliche Margarine 150

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Zwetschgendatsche

Zwetschgendatsche

Zwetschgendatsche vor allem von den Zwetschgen aus unserem Garten, ein Genuss. Zutaten: Teig: 150 g Quark 6 EL Milch 6 EL Öl 40 g Honig

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Amerikaner

Amerikaner

Amerikaner sind immer lecker und wer mag, kann die fertig gebackenen Amerikaner mit hellem oder dunklem Zuckerguss auf der flachen Seite bestreichen. Zutaten: 100 g

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Apfel Zimt Muffins

Apfel Zimt Muffins

Der Zimt in den Apfel Zimt Muffins duftet beim Backen durch das ganze Haus, herrlich. Zutaten: 300 g Äpfel 300 g Mehl 2 TL Backpulver

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Stollenkonfekt

Stollenkonfekt

Stollenkonfekt, ein wenig wie ein normaler Stollen nur in handlichen Stücken. Zutaten: 200 g Milch oder 200 g Haferdrink ½ Würfel Frischhefe 80 g Zucker

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Apfel Spekulatius Kuchen

Apfel Spekulatius Kuchen

Winterzeit ist Spekulatiuszeit. So auch bei diesem Apfel Spekulatius Kuchen.  Der Duft beim Backen strömt durch das ganze Haus. Zutaten Teig: 250 g Mehl 2

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