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Gemüsequiche

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Mürbeteig

Mürbeteig

Die ist ein Grundrezept für einen Mürbeteig. Er eignet sich sehr gut für die verschiedensten Gemüsequiche. Die Menge ist für eine Springform mit 26 cm

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Baumstumpf Cartoon

Hefeteig – Grundvariante vegan

Küchengerät: Thermomix TM 31 Zusätzliche Utensilien: Schüssel mit Deckel Schwierigkeit: einfach Portionen: 6 Zubereitungszeit: 10 Minuten Ruhezeit: 60 Minuten Ernährung: Vegan Zutaten: 200 g Haferdrink

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Cashew Mischung

Cashew Mischung

Die Cashew Mischung eignet sich sehr gut für Aufläufe oder Suppen. Es macht die Gerichte sämiger und rundet den Geschmack sehr gut ab. Zutaten: 100

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Tomatensoße

Tomatensoße

Tomatensoße, diese lässt sich in sehr vielen Gerichten verwenden. Wer will, kann diese auch als Grundlage auf eine Pizza streichen. Zutaten: 2 Zwiebel 1 Gelbe

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Grünkern

Grünkern

Grünkern koche ich am Liebsten im Schnellkochtopf. Denn dafür muss ich den Grünkern nicht einweichen. Ich mag es irgendwie nicht, bestimmte Bohnensorten oder in diesem

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Eiersatz

Ei-Ersatz

Wie kann ich das tierische Produkt Ei ersetzen. Dieser Ei-Ersatz benötigt nur zwei Zutaten und lässt sich in fast jedem Gericht verwenden. Besonders gut ist

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Grünkernfüllung

Grünkern Füllung

Dies ist ein Versuch um für Wiener und Debrecziner im Laugenteig eine vegetarische Variante auszuprobieren. Die Menge reicht als Füllung für 4 Laugenstangen. So bald

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