Burger aus Rindfleisch auf einem frisch gebackenen Bun mit Salat, Curry Sauce und einer Scheibe Käse ist einfach nur lecker. Zutaten: 600 g Rinderhackfleisch etwas
Buns, die perfekte Grundlage für einen Hamburger oder Kidneyburger. Die Zubereitung benötigt, wegen der längeren Ruhezeit einige Zeit. Dafür werden die Buns aber sehr fluffig.
Stollenkonfekt, ein wenig wie ein normaler Stollen nur in handlichen Stücken. Zutaten: 200 g Milch oder 200 g Haferdrink ½ Würfel Frischhefe 80 g Zucker
Der Grünkern verleiht diesem Zwiebelkuchen seinen unvergleichlichen Geschmack. Gerade in der herbstlichen, mit Nebelschwaden behafteten Zeit ein Genuss. Zutaten: Teig: 200 g Grünkern 450 g
Der Grünkern verleiht diesem Zwiebelkuchen seinen unvergleichlichen Geschmack. Gerade in der herbstlichen, mit Nebelschwaden behafteten Zeit ein Genuss. Küchengerät: Thermomix TM 31, Springform (24 er),
Quinoa, damit bin ich schon vor gut über 20 Jahren bei einem VHS Kurs in Kontakt gekommen. Damals war Quinoa noch etwas besonderes, heutzutage ist
Zutaten: 600 g Kartoffel 2 Eier, hartgekocht 1 Gelbe Rübe 1 Paprika 1 Zwiebel 4 Essiggurken 100 g Erbsen TK 200 g Mayonnaise 1 EL
Bereits vor Jahren lernte ich im Kochkurs von Frau Walter bei der VHS Gundelfingen Quinoa kennen. Der Geschmack ist leicht nussig und die Quinoa verwende
Bereits vor Jahren lernte ich im Kochkurs von Frau Walter bei der VHS Gundelfingen Quinoa kennen. Der Geschmack ist leicht nussig und die Quinoa verwende
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